Пищевая промышленность, продукты питания (54)

24 февраля 2026 года Комитет ценностного предпринимательства Московской ассоциации предпринимателей представил годовой план развития ценностного бизнеса. Документ был представлен директору Экосистемы МАП Наталье Ивановой и стал основой программы межрегиональных инициатив Комитета на 2026 год.  В центре обсуждения — запуск межрегиональных круглых столов и бизнес-миссий, клуба для подростков Со-Наследие, медийные проекты, представление членов Экспертного Совета и рабочих групп Комитета. Разработанный план направлен на практическую реализацию государственной политики по развитию предпринимательства, укрепление межрегионального взаимодействия, повышение инвестиционной активности и формирование устойчивой экономики регионов Российской Федерации. Все запланированные мероприятия реализуются в рамках подготовки к Всероссийскому Форуму ценностного предпринимательства «Со-Деяние: Ценности...

После ухода с российского рынка в 2022–2023 годах некоторые западные компании начали переговоры о возобновлении своей деятельности. Среди них – производители одежды, электроники, автомобилей и продуктов питания. Их возвращение может изменить баланс сил в ритейле, увеличить конкуренцию и повлиять на рынок франчайзинга.  За последние два года российский бизнес адаптировался к новым условиям – многие предприниматели запустили собственные бренды, наладили альтернативные цепочки поставок и расширили производство. Теперь перед ними стоит новый вызов – конкуренция с международными игроками, которые ищут пути легального возвращения через партнерские соглашения и сотрудничество с локальными компаниями.  Исполняющая обязанности Уполномоченного по защите прав предпринимателей в Московской области Наталья Чудакова считает, что этот процесс можно рассматривать не только как риск, но и как...

Выручка компаний малого и среднего предпринимательства по итогам 2023 года составила 25,8 трлн рублей. Это наибольшее значение по сравнению с результатами 2019-2022 годов.  «Выручка – один из основных финансовых показателей бизнеса, который говорит о жизнеспособности компаний и возможностях их дальнейшего роста. По данным ККТ объем выручки субъектов МСП в 2019 году составил 15,8 трлн рублей, в 2020 – 17,1 трлн рублей, в 2021 году компании заработали 21,3 трлн рублей, в 2022 – 22,8 трлн рублей, в 2023 году – 25,8 трлн рублей. То есть мы видим положительную тенденцию: за 5 лет выручка МСП выросла почти на 40%» , — отметила замминистра экономического развития РФ Татьяна Илюшникова. Выручка меняется в зависимости от сезона. Перед 8 марта, безусловно, возрастает спрос на цветы, кондитерские изделия, ювелирные украшения, парфюмерию и косметику, технику для красоты. По...

3-4 февраля 2023 года российская делегация во главе с Министром экономического развития Максимом Решетниковым посетила с рабочим визитом Республику Таджикистан. В рамках поездки состоялся ряд двусторонних встреч, в ходе которых стороны обсудили вопросы развития торгово-экономического и инвестиционного сотрудничества, вопросы многостороннего взаимодействия, сотрудничество в сфере туризма и цифровой экономики, инновационной и технологических сферах. Министр встретился с премьер-министром Республики Таджикистан Расулзадой Кохиром, с министром энергетики и водных ресурсов Джумой Далера Шофакиром, с председателем Комитета по развитию туризма при Правительстве Республики Таджикистан Муминзодом Камолиддиным и председателем Государственного комитета по инвестициям и управлению государственным имуществом Кодирзодой Саъди Сангинмуродом. Российская сторона выразила интерес к поставкам цинковых и...

За 11 месяцев 2022 года, получив помощь Фонда поддержки экспорта Московской области, 128 подмосковных компаний, представляющих сегмент МСП, заключили экспортные контракты на общую сумму 86 млн долл. США, сообщает пресс-служба Министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области. «За отчетный период при поддержке Фонда 128 подмосковных компаний сегмента малого и среднего предпринимательства заключили 271 контракт на общую сумму 86 млн долл. США. Это производители косметики и бытовой химии, продуктов питания, потребительской и высокотехнологичной продукции, промышленного оборудования и многого другого», – рассказала заместитель председателя правительства – министр инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерина Зиновьева. Свои товары они отправили в станы СНГ, Египет, Чехию, Китай, Саудовскую Аравию, ОАЭ, Ливию, Вьетнам, Монголию, Турцию, Сербию и другие...

За три квартала 2022 года представители малого и среднего бизнеса Подмосковья заключили более 200 экспортных контрактов при содействии Фонда поддержки экспорта Московской области, сообщает пресс-служба Министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области. «Только за девять месяцев текущего года общая сумма экспортных контрактов, заключенных компаниями, представляющими подмосковный сегмент МСП, составила порядка 50,7 млн долларов США. В общей сложности с иностранными партнерами при поддержке Фонда соглашения подписал 101 субъект МСП – всего 217 контрактов. Это производители разной продукции: от продуктов питания до высокотехнологичных решений. Услугами Фонда за отчетный период воспользовались 785 субъектов МСП», – отметила заместитель председателя правительства – министр инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерина Зиновьева. Среди крупнейших контрактов ...

С 1 ноября участники оборота упакованной воды должны передавать сведения об обороте (упакованной воды) в разрезе кода товара и его количества с использованием электронного документооборота (ЭДО). На подготовку к новым требованиям у участников оборота было более 1,5 лет. По данным оператора системы маркировки ООО «Оператор-ЦРПТ», в России насчитывается около 150 тысяч компаний, участвующих в обороте упакованной воды. Важно отметить, что вступление в силу новых требований никак не отразится на доступности продукции на полках магазинов. Аналогичные требования, с которыми отрасль успешно справляется, уже действуют для другой товарной группы – молочная продукция. Розничные магазины, которые уже используют ЭДО, должны будут всего лишь подключить товарную группу «Вода» в личном кабинете «Честного знака». Если компания по какой-то причине еще не использует ЭДО, то донастройка необходимых...

Типография гибкой упаковки Group Pack сообщила о существенных преимуществах производства минимального пилотного тиража Дой-Пак - гибкой упаковки для любых мелких, сыпучих или порошкообразных продуктов (сублимированные ягоды, сухофрукты, семечки), что особо актуально для начинающих предприятий в сфере производства современных продуктов питания и малого бизнеса. С точки зрения технологического процесса, создание дой-паков и упаковки в них уже освоено многими российскими компаниями, а значит в данный момент не составит труда заказать печать дой-пак пакетов в приличных объемах. Если нужно расфасовать в дой-паки одного вида и размера объем продукции весом более тонны, то в таком случае нетрудно найти много вариантов, где можно разместить такой заказ, так как в таком случае Вам потребуются десятки или даже сотни тысяч единиц пакетов дой-пак с печатью и логотипом (в зависимости от размеров)...

Производство напитков в Московской области продолжает расти, в первом полугодии 2022 года промпроизводство в этом секторе экономики Подмосковья выросло более чем на 4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает пресс-служба Министерства инвестиций, промышленности и науки региона. «Производственный рост в сфере выпуска напитков в Подмосковье за первые шесть месяцев этого года составил 4,1%. Этот сектор традиционно является одним из самых крупных в регионе – объем отгруженной продукции предприятиями отрасли за отчетный период составил почти 80 млрд рублей. При этом отрасль активно развивается – в области регулярно запускаются новые производственные линии, что обеспечит стабильность и безопасность на рынке в случае ухода иностранных брендов», - сказала заместитель председателя правительства – министр инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерина...

В условиях новых экономических реалий особенна важна своевременная и системная поддержка бизнеса, сообщает пресс-служба Уполномоченного по защите прав предпринимателей Московской области. «В Московской области работает ряд антикризисных мер поддержки бизнеса, предпринимателям доступны льготные займы, субсидии, специальные статусы. В августе начали действовать гранты социальным предпринимателям и субсидии малому бизнесу для выхода на маркетплейсы», - говорится в сообщении. Антикризисные меры поддержки бизнеса дают свои плоды, так за первое полугодие 2022 года промышленное производство в Московской области выросло на 5% к аналогичному периоду 2021 года. Особенный рост фиксируется на предприятиях фармпроизводства, пищевой промышленности. Все это происходит благодаря ряду региональных и федеральных мер. Большую пользу бизнесу приносит и инвестиционная программа «Земля за рубль», посредством...

Более 100 заявок на размещение киосков по продаже мороженого, кофе и кукурузы и других нестационарных торговых объектов поступило в Подмосковье после запуска с 1 июля упрощенной системы, сообщили РИАМО в пресс-службе Минсельхозпрода Московской области. Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев сообщал, что с 1 июля в регионе упростили процедуру получения разрешительной документации для ведения нестационарной торговли. Раньше на это нужно было потратить 70 дней, теперь - 7. Достаточно подать заявку на региональном портале госуслуг, выбрав там удобную для себя точку из 3 тысяч. Губернатор отмечал востребованность нестационарной торговли в местах отдыха. С момента упрощения получения разрешений на нестационарную торговлю было подано 124 заявки. По ним было оформлено 45 договоров на размещение объекта, и 5 объектов уже физически стоят. Остальные из 45 оформивших договоры закупают...

Министерство инвестиций, промышленности и науки Московской области с первого августа открывает прием заявок на участие в конкурсе на получение субсидий на маркетплейсы, по словам заместителя председателя правительства – министра инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерины Зиновьевой, мерой поддержки могут воспользоваться юридические лица, индивидуальные предприниматели и самозанятые, производящие товары в Подмосковье, сообщает пресс-служба ведомства. «С первого августа в Московской области стартует прием заявок на получение субсидии на реализацию собственной продукции на маркетплейсах. Компенсации подлежит до 50% затрат текущего года на комиссию и продвижение товаров на маркетплейсах. Максимальный размер субсидии — 500 тысяч рублей. Процесс получения поддержки, от подачи заявки до получения субсидии, на 100% переведен в онлайн режим», — сообщила...

По итогам всероссийского конкурса «Торговля России» подмосковные предприниматели получили призы в двух номинациях, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья. В категории «Лучшая фирменная сеть производителя» награду получила пекарня ООО «Каравай-СВ», «Булочная Каравай-СВ», а в номинации «Лучший оптовый продовольственный рынок» победа досталась «АО Мытищинская ярмарка». «Потребительский рынок Подмосковья активно развивается и входит в число крупнейших в России. А подобные конкурсы помогают нам выявить и обратить внимание на передовые решения и идеи по осуществлению торговли», - сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов. Он отметил, что такие конкурсы создают в отрасли здоровую конкуренцию и позитивно влияют на качество обслуживания. Свои награды предприниматели получат на церемонии награждения в рамках ежегодной Недели российского...

Правительство расширит меры поддержки производителей картофеля и других овощей. На субсидии в рамках нового федерального проекта «Развитие овощеводства и картофелеводства» смогут рассчитывать не только малые и средние предприятия, но также самозанятые и граждане, ведущие личные подсобные хозяйства. Постановление об этом подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Субсидии будут предоставляться на проведение агротехнологических работ, на производство овощей, в том числе элитных сортов, в открытом и защищённом грунтах – в теплицах и парниках с использованием технологии досвечивания. Финансовая помощь будет предоставляться из федеральных средств, которые направляются в регионы в виде трансфертов. При этом Крым, Севастополь и дальневосточные регионы получат более высокий коэффициент при расчёте и распределении финансирования, что обусловлено их повышенными планами производства...

Мэр Москвы Сергей Собянин обсудил с производителями меры поддержки мукомольной и хлебопекарной отрасли. Стабильное развитие мукомольной, хлебопекарной и кондитерской промышленности — результат системной поддержки отрасли со стороны Правительства Москвы и федеральных органов власти. На Московском мельничном комбинате № 3, одном из двух мукомольных предприятий города, Сергей Собянин провел встречу с руководителями хлебопекарных, мукомольных и кондитерских предприятий столицы. «Пищевая промышленность Москвы, особенно хлебопеки, булочные комбинаты и производство кондитерских изделий, играет значительную роль в обеспечении продовольствием не только москвичей, но и регионов нашей страны, а также несколько стран потребляют продукцию московских предприятий. За последние годы, несмотря на сложные условия, объем промышленного производства этого сектора экономики не уменьшился, а увеличился...

14 объектов будут использоваться с 1 мая по 1 октября только для продажи мороженого. Еще два могут работать в течение всего года со сменой ассортимента по сезонам. 16 передвижных тележек с мороженым установят в центре столицы по итогам электронных торгов. Заявки принимаются до 29 апреля, торги состоятся 6 мая. К участию приглашаются представители малого и среднего предпринимательства, с победителем аукциона заключат договор на пять лет. Об этом сообщил руководитель Департамента города Москвы по конкурентной политике Иван Щербаков. «Реализация на торгах права на ведение коммерческой деятельности в нестационарных торговых объектах — это возможность для предпринимателей начать свое дело с небольших инвестиций. По итогам прошлого года конкуренция на таких торгах составила три человека на лот, а начальная стоимость увеличивалась в среднем в 4,6 раза. В настоящее время на аукцион выставлено...

Правительство Москвы активно разрабатывает и принимает новые антикризисные меры, чтобы поддержать предприятия города в условиях санкций. Решения направлены на стабилизацию экономики и снижение полученного урона: власти помогают бизнесу создать условия для импортозамещения, удержаться от закрытия и, конечно, сохранить рабочие места. Впрочем, Москва активно поддерживает промышленность уже на протяжении 10 лет. Город предоставляет производителям около 20 мер — от льготных займов и субсидий до переобучения сотрудников. Город для бизнеса, бизнес для города. Одно из ключевых для столичной экономики направлений — государственно-частное партнерство. Его развитие в новых условиях особенно важно и для города, который получает современную инфраструктуру, рабочие места и необходимые товары, и для предприятий, которые имеют возможность модернизировать производство и реализовывать продукцию. Такое...

В 2022 году для производителей хлеба в Подмосковье были приняты дополнительные меры поддержки. Они получат субсидии и смогут компенсировать часть затрат на производство и реализацию продукции, на это выделено порядка 100 млн рублей, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона. Около 2,5 тыс. рублей на 1 т хлеба будет давать подмосковное правительство производителям, если у них зафиксирована отпускная стоимость продукции. Цена будет фиксироваться по отношению к средней отпускной за последний месяц до получения дотации. Субсидии можно получить на производство хлеба и булочных изделий со сроком годности до 5 суток. Представители министерства регулярно встречаются с аграриями, ищут варианты поддержки. Всего в хлебопекарной отрасли области работают свыше 40 крупных и около 60 малых и средних предприятий. Они дают более 9 тыс. рабочих мест. На сегодняшний день для хлебопекарной отрасли...

Москва разработала меры поддержки для производителей продовольственных товаров. Об этом рассказал Сергей Собянин во время встречи с руководителями предприятий пищевой промышленности, которая состоялась на Черкизовском мясоперерабатывающем заводе. По словам Сергея Собянина, пищевая промышленность Москвы сегодня обеспечивает около 80 процентов отечественной продукции на столичном рынке. «Сегодня мы вместо 60 с небольшим процентов российской продукции замещаем больше 80 процентов, а по отдельным отраслям — свыше 90 процентов. Это чрезвычайно важно и для экономики, и для безопасности города и страны», — отметил Мэр Москвы. По его словам, предприятия пищевой отрасли сегодня испытывают определенные сложности с кредитами и поставщиками. Поэтому вместе с Правительством России город работает над решением проблемных вопросов. «В частности, Правительством России было принято решение о...

Омбудсмен по МСП предложила мэру Москвы ограничить экспорт ряда продуктов на уровне 30%. Среди таких товарных позиций - рыба, некоторые виды мяса, крупы, масло, свежемороженые улитки, сыры, молочная продукция, мясная гастрономия и другие, сообщает ТАСС. Общественный омбудсмен в сфере малого и среднего предпринимательства Анастасия Татулова направила письмо мэру Москвы Сергею Собянину с предложением ограничить экспорт ряда продовольственных продуктов на уровне 30% от их объема производства. "На сегодняшний день в сфере обеспечения продовольственными товарами происходит резкий рост цен на продовольственные товары, а также стремительно нарастает дефицит некоторых продовольственных товаров, экспортируемых из РФ. Предприниматели сферы общественного питания определили примерный список основных продовольственных товаров, критически необходимых на внутреннем рынке РФ. <…> Считаю...

14 марта губернатор Московской области Андрей Воробьев в формате видеоконференции провел совещание с вице-губернаторами, заместителями председателя правительства Московской области, руководителями областных министерств и ведомств, главами городских округов. Были определены приоритетные задачи - реализация государственных и муниципальных программ, сохранение рабочих мест и продовольственная безопасность, сообщает пресс-служба губернатора и правительства Подмосковья. «Сегодня мы должны уделять особое внимание заботе о нашей экономике, о наших гражданах. Главная задача  - это реализация приоритетных государственных и муниципальных программ. Все они будут исполнены», - заверил Воробьев. В ходе совещания обсуждались антикризисные меры, направленные на поддержку бизнеса и сохранение рабочих мест. «В регионе огромное количество предприятий торговли, сельского хозяйства, перерабатывающей...

Заместитель Председателя Правительства Виктория Абрамченко сообщила, что Правительство продолжит оказывать меры поддержки предприятиям агропромышленного комплекса. Они необходимы для бесперебойного проведения посевной кампании, а также работы как системообразующих, так и малых и средних предприятий отрасли, сообщает пресс-служба кабмина. Как отметила вице-премьер Виктория Абрамченко, подготовлены согласованные предложения по возмещению части затрат на производство хлеба и хлебобулочных изделий. Дополнительно прорабатываются меры поддержки молочной отрасли, чтобы не допустить роста потребительских цен. Завершено согласование дополнительного субсидирования льготных кредитов аграриям для проведения полевых работ. «Проведение полевых работ, бесперебойные поставки продовольствия и мониторинг потребительских цен находятся на особом контроле Правительства. Уже приняты первые меры поддержки...

Правительство утвердило концепцию развития оптовых продовольственных рынков. В России начнётся формирование целостной системы оптовых продовольственных рынков (ОПР), объединяющих в себе весь спектр услуг по приёмке, фасовке и реализации продукции. Концепцию развития этого звена торговли своим распоряжением утвердил Председатель Правительства Михаил Мишустин. На сегодняшний день в нашей стране отсутствует специальное регулирование ОПР, нет утверждённой терминологии в этой сфере, а инфраструктура действующих ОПР крайне ограничена и не отвечает существующим запросам. Принятие концепции позволит частично устранить эти недочёты. Документ определяе